한우 오마카세 규이치 첨단 내돈내산 방문기

광주 첨단에 있는 한우 오마카세 맛집

규이치를 방문해 보았습니다..

 

 

한우 오마카세 규이치 프리미엄 첨단

 

영업시간

• 화 ~ 일 : 12시 ~ 22시
• 브레이크 타임 14시 ~ 16

 

런치(점심)

• 1부 : 12시 ~ 12시 55분
• 2부 : 13시 ~ 13시 55분

 

디너(저녁)

• 1부 : 17시 30분 ~ 19시 30분
• 2부 : 20시 ~ 22시

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위치 및 주차

 

• 광주에서 가장 핫한 첨단 2지구.. 아크레타 2층에 위치하고 있습니다..
• 첨단아크레타 211호 규이치(광주 광산구 임방울대로 800번길 71)

 

 

 

 

주차 : 아크레타 지하에 주차하시면 됩니다.. 주차 공간도 넉넉하고 규이치에서 3시간 무료 등록해 주십니다~~

 

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한우 오마카세

 

깔끔하고 정갈한 플레이팅..

첫인상이 너무 고급스럽습니다..

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첫번째로 나온 사골 크림 수프

트러플 버섯이 들어가 있어 향이 너무 좋은 데다가

잘게 썰린 고기와 가볍게 씹히는 알갱이들까지

입맛을 돋워주는 일품요리입니다..

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두 번째로 나온 육회 모나카

육회에 마늘과 고추 그리고 잼류(무슨 잼이지.. )가 들어가 있으며,

모나카 과제와 같이 먹을 수 있습니다..

먹을 때는 뚜껑을 잘 덮어서 먹으면 됩니다..

생각보다 너무 맛있어서 깜짝 놀랐음...

 

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세 번째로 나온 샐러드

유자소스가 뿌려져 있어 야채와 어우러지는 맛이 그냥~ 크...

메인 메뉴 먹기 전에 마무리로는 최고였지 않나 싶습니다..

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두둥!!

오늘의 메인 스키야키 정식!!

채끝과 차돌 고기가 너무 먹음직스럽습니다

 

 

육수를 조금씩 넣어가며 야채와 함께 드시면 됩니다..

날계란도 같이 주시는데 계란을 소스처럼 찍어먹고

마지막에 밥과 같이 먹으면 완벽한 조합입니다..

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마무리 디저트는 복숭아 셔벗입니다..

진짜 복숭아를 넣으셨는지..

음료수나 아이스크림에서 나는 인위적인?

그런 맛이 아니라서 너무 좋았어요

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오늘도 잘 먹었습니다!!